Top Guidelines Of طرز تهیه انواع آش ترش
Top Guidelines Of طرز تهیه انواع آش ترش
Blog Article
سوپ نخود مدیترانه‌ای را می‌توان به‌عنوان پیش غذایی خوشمزه برای فصل پاییز و زمستان سرو کرد
سپس این مخلوط را با آب مرغ در قابلمه بریزید و روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا به جوش آید. سپس شعله را کم کنید، درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا سس برای ۱۵ دقیقه بپزد و غلیظ شود.
در ادامه که رشته ها پخته و نرم شدند نمک و فلفل سیاه و کمی زردچویه به آش اضافه کنید تا بگذارید برای ۱۰ دقیقه مواد پخته شود سپس از روی حرارت بردارید و با کشک و پیاز داغ و سیرداغ تزئین کنید. نوش جان
روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط، گرم کنید. سپس پیازها را برای پنج دقیقه در روغن تفت دهید تا نرم شوند.
در تهیه‌این سوپ می‌توان از یک عدد سیب‌زمینی و همچنین هویج هم استفاده کرد تا طعم سوپ را بهتر کنند و لعاب بیشتری به سوپ بدهند.
آب مرغ را به ترکیب مواد اضافه کنید و شعله گاز را زیاد کنید تا سوپ به جوش آید. سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید تا سوپ برای پنج دقیقه قل بخورد.
کمی نمک و فلفل روی آن‌ها می‌پاشیم و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا لپه و کاملا پخته شوند.
توجه داشته باشید که مخلوط کن را بیش از حد پر نکنید تا از آن سرریز نکند و در ضمن، حتما درب مخلوط کن را بگذارید.
سوپ جو، یکی از انواع ساده سوپ و یک سوپ سنتی ایرانی است که با جو طرز تهیه انواع غذا (پوست کنده یا پرک)، مرغ یا عصاره مرغ، رب گوجه فرنگی، هویج، پیاز، جعفری، نمک و فلفل سیاه تهیه می‌شود و می‌توان آن را با شیر، خامه و قارچ نیز درست کرد.
با قرار دادن سوپ در برنامه غذایی می‌توانید مقاومت بدن خود را بالا ببرید، آب بدنتان را در فصل زمستان تامین کنید و با ایجاد احساس سیری، باعث جلوگیری از اضافه وزن شوید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه انواع سوپ‌های خوشمزه ایرانی و بین‌المللی برای فصل سرما را به شما آموزش دهیم.
ماست را نیز زودتر از یخچال بیرون آورده تا با دمای محیط سازگار شود.
کالباس‌های خرد شده را در کمی روغن در یک تابه تفت دهید تا برشته شوند.
کره را در تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز خرد شده را در آن بریزید و تفت دهید تا نرم شود.
سوپ اسفناج، یک سوپ شیک و مجلسی است که با طرز تهیه‌ای ساده و طعمی لذیذ، یک انتخاب عالی برای مهمانی‌های زمستانی به شمار می‌آید.